kitty家的質感生活

2021開春第一篇文章~
這次造訪的是剛開幕不久、漢來美食旗下的新品牌-安那居活力精燉雞湯

餐廳位於夢時代購物中心地下一樓，在漢來上海湯包的對面，
以雞湯和台菜為主打的安那居，菜單可參閱下圖或是官方連結

安那居和漢來上海湯包一樣都是以平板點餐，而座位則是以四人桌為主

首先上菜的，是什錦白菜滷

帶有甘甜味的何首烏香菇雞湯上桌囉~

沒想到更讓kittyhappyfamily驚豔的是接下來這一道!
蒜苗炒鹹豬肉，恰到好處的鹹香味，下飯而不死鹹，全家都大力稱讚這道美味料理~~
堪稱安那居必點!!!


而蒜苗紅糟肉，洋蔥和蒜苗並沒有和紅糟肉一起油炸料理，而是搭配著紅糟肉夾取食用，讓炸得酥脆的紅糟肉吃起來不顯油膩，另外，安那居貼心地把醬料單獨放置，讓饕客可以同時感受沾醬與不沾醬的口感

此外，安那居連碗盤都有小巧思呦~花朵形狀的小碗，讓人用餐時感覺心情跟著好起來~

同場加映~候餐時間拍攝的餐廳陳設，帶有復古、精緻的氛圍



目前安那居的甜點部分選擇並不算多，造訪的這天雖是冬季，天氣卻不寒冷，我們趕緊點了紅豆冰淇淋解解饞

整體而言，安那居的餐點份量都走精緻風，適合小家庭或三五好友，人數不多卻想品嘗台菜料理時，安那居會是不錯的選擇，之後除了希望回訪品嚐其他菜色，也會期待未來主食(飯、麵)、甜點、飲料品項的增加~

安那居
高雄市前鎮區中華五路789號綠區B1 (漢來上海湯包對面)
07-8110961
官網
FB